克东烟熏炉-佰恒厨业定制加工-腊肠烟熏炉

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    2023-5-28

张经理
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腊肉糖熏炉,具有低温烘干烟熏的功能,燃气烟熏炉,烘干烟熏温度在0-60°之间可以设定。

低温风干脱水,在食品烟熏过程中,原料能够充分脱水,产品干燥程度好,烤鸡烟熏炉,表面光泽度高、风味佳、保存期长。

山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢糖熏炉、烟熏炉、熏肉炉、熏肉锅、不锈钢大锅灶、电加热大锅灶、简易大锅灶、节能汤桶、等产品生产加工的厂家,欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈,产品一上市就受到广大用户的---。






谈到烟熏炉的作用,不得不提一下,烟熏炉有以下几种作用:蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风,克东烟熏炉,但有些作用可根据产品的性质而定,加或不加都可,作用的多少还决定了设备的价钱,烟熏炉按作用可分为烟熏炉、蒸烤熏炉。

烟熏炉常分为内置烟熏炉和外置烟熏炉。内置烟熏炉我们也称为糖熏炉。外部烟熏炉的烟气可采用糖熏,也可采用木屑或木材颗粒。











烟熏锅又称烟熏锅,腊肠烟熏炉,主要用于肉食、鱼制品的烟熏工艺,一般还具有干燥、烘烤、蒸煮(需另配蒸汽发生器)等功能。通常使用蒸汽,电或煤气等作为加热热源。常规的方法是燃烧木材:锯末、木粒、方木等材料产生烟雾。

烟熏炉可加工猪头肉、火腿、香肠、香肠、香肠、鸡、鸭、鹅、鱼等需要蒸煮、干燥、烟熏着色的食品。


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