煮肉锅卤肉锅介绍：
广泛用于卤煮食品加工企业，适应用于卤肉类、水产、蔬菜、面食、休闲食品、调理食品、坚果类、等肉食品加工企业。以燃气为加热能源，点火控火操作简单，节能卤煮锅，操作工人劳动强度小，卤制出的食物不但色、香、味---，外观干净美观无黑渣，而且提高了产品、产量。
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节能卤肉锅采用猛火加热锅底燃烧方式，许昌卤煮锅，余热二次加热桶壁，热效率利用高，改变了传统炉头燃烧方式，燃烧充分，换热迅速，减少气体排放，有效改良操作环境。
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怎样买到高的商用多功能炖肉锅
先要看商用多功能卤煮锅的外观。一看内胆及外胆表面抛光是否均匀一致，肉块卤煮锅，是否有碰伤和划伤疵病；
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