酒店餐饮洗碗机-崇仁酒店洗碗机-佰恒厨业厂家

　在日常使用商用超声波洗碗机时，崇仁酒店洗碗机，为了提高工作效率和餐具清洗效果。为此，商用洗碗机对洗碗机的使用整理、归纳了以下一些建议：

　　1、使用商用洗碗机时，必须接上地线，以---安全。洗碗机并非完全代---工劳动。

　　2、为了---地洗净餐具、消除水斑，应采用---的商用洗碗机洗涤剂来清洗餐具，而不可用肥皂水或洗衣粉来代替。

　　3、往机内放餐具时，餐具不应露出金属篮外。比较小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞，以免破碎。---时可使用细密的小篮子盛装这些小器具，这样会更安全些。

　　4、要经常保持商用洗碗机内外的清洁卫生，使用完毕后应该用刷子刷去过滤器上的污垢和积物，以防堵塞。

　　5、切勿随意拆卸机内各种电器零件，避免人为损坏，若出现故障，要及时修理好才能继续使用。

　　6、若长时间不用超声波洗碗机时，酒店餐厅洗碗机，应用温水清洁机内油污，再用干布擦干水分，装入包装纸箱，存放于通风干燥处。

商用酒店洗碗机漏电原因及排除方法：

　　1、带电部件绝缘损坏;可用500v兆欧表测量绝缘电阻值不小于2mq。如小于2mq可加强带电部件的绝缘。

　　2、带电部件外露部分与壳体接触;把接触处移开并加以绝缘处理。

　　3、没安装接地线或松脱，重新接好接地线。

　　4、电器元件受潮，可在通风处干燥后再用。

商用超声波洗碗机运转声音不正常原因及排除方法：

　　1、喷臂或叶轮与餐具相碰;检查餐具架中的餐具是否过于伸出餐具架，按使用说明书摆好。

　　2、洗碗机安装不平稳，应调整垫平。